Cata Guiada: Un Viaje Épico por los Sabores del Mundo Cervecero
En un ambiente único y lleno de historia, en la sala de fermentación de la cervecería El Regreso en Valdivia, te invitamos a un recorrido sensorial por seis cervezas excepcionales, cuidadosamente seleccionadas para ofrecerte una experiencia inolvidable. Guiados por un juez internacional de Copa Cervezas de América, descubrirás los matices y secretos de cada cerveza en un entorno donde la producción cervecera se vive y se respira.
1) Grodziskie de Fortuna Brewery (Polonia): Conocida como el “champán de Polonia”, esta cerveza es una joya histórica que seduce con su sutil sabor ahumado y refrescante acidez. Una conexión directa con la tradición europea que invita a explorar su complejidad y elegancia.
2) Saison Pitaya de Água do Monge Cervejaria (Brasil): Una Saison que combina la frescura tropical de la pitaya con el carácter especiado de las saisons clásicas. Ganadora de múltiples premios, esta cerveza destaca por su equilibrio y originalidad, representando lo mejor de la cervecería brasileña.
3) Abrette Sésamo #8 de Juguetes Perdidos (Argentina): Una Wild Ale que lleva el arte cervecero al siguiente nivel. Fermentada espontáneamente y madurada en barricas durante 20 meses, esta cerveza presenta notas ácidas y un sutil toque de sésamo, perfecta para quienes buscan una experiencia única y compleja.
4) El Matador 9° Aniversario – Bourbon & Coffee de Juguetes Perdidos (Argentina): Una Russian Imperial Stout que deleita con su mezcla de sabores intensos. El cold brew de café Bourbon Rosado añade capas de frutos rojos, melaza y especias, creando una sinfonía de sabores que envuelven los sentidos.
5) Paradoja Nocturna de Okcidenta (Argentina): Después de 52 meses en barricas de Malbec, esta Imperial Stout ofrece una experiencia sensorial incomparable. Su viscosidad oleosa, aromas de higos negros y chocolate amargo, y un cuerpo aterciopelado la convierten en una cerveza extraordinaria.
6) Komes Baltic Porter Ice Distilled de Fortuna Brewery (Polonia): Una obra maestra que redefine el placer cervecero. Esta Baltic Porter, destilada por congelación y madurada en barricas de bourbon, ofrece una concentración intensa de sabores y una riqueza que recuerda más a un licor que a una cerveza tradicional.
Prepárate para un viaje cervecero sin precedentes, donde cada sorbo te llevará a descubrir nuevos horizontes de sabor y tradición.
¡No te pierdas esta oportunidad única de explorar el arte de la cervecería a través de estas seis obras maestras internacionales!