Feria Cervezas de América.
Carpa Centro de Estudios Científicos CECs, Paseo Libertad 49, Valdivia.
Celebra la diversidad y la creatividad de la cerveza artesanal en la Feria Cervezas de América, un evento abierto al público que busca difundir la cultura cervecera en toda su riqueza. Desde el mediodía hasta la noche, los asistentes podrán degustar una amplia variedad de cervezas premiadas de Argentina, Brasil, Perú y Chile, así como de los mejores exponentes de la Región de Los Ríos, en un ambiente festivo con música en vivo y deliciosa comida. Además, el auditorio ofrecerá charlas, talleres y la premiación de Copa Cervezas de América 2024, en un entorno seguro y educativo.
Actividad gratuita abierta al público general, cupos limitados.
Vaso oficial a $5.000 el mismo día, $4.000 en preventa.
Cervezas Participantes
| Cerveza | Cervecería | Estilo | ABV | IBU | Descripción Adicional | Medalla | País |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mentiras Piadosas | Jabalina Brewing Company | New Zealand Pilsner | 5.5 | (no diponible) | NZ Pilsner. Una cerveza ligera y refrescante acompañada por los lúpulos Motueka y Nelson Sauvin. | Plata 2023 | Argentina |
| Dry Stout | Cerveceria Bohr | Classic Irish-Style Dry Stout | 4 | 30 | Oscura y compleja, la Dry Stout posee la proporción justa de diferentes variedades de malta tostada. Se destacan en ella notas a café y chocolate. Especialmente robusta pero ágil y cremosa, pisa fuerte en las barras cerveceras. | Oro 2023 | Argentina |
| No me olvides NEIPA | Tropel | Juicy or Hazy India Pale Ale | 6.5 | 35 | Una NEIPA primaveral, con lúpulos Mosaic, Sabro, Motueka y Cashmere, que aportan notas a frutas tropicales, lima, notas a menta y coco. Una birra increíblemente frutal y refrescante, acompañada de una gran tomabilidad. | Plata 2023 | Argentina |
| Arrogante ESB | Tropel | Extra Special Bitter | 5.2 | 32 | Es una Pale Ale inglesa de color cobre intenso. Presenta un complejo aroma floral, frutal y herbal otorgado por sus lúpulos, además de leves notas a caramelo provenientes de sus maltas. Es una cerveza de gran tomabilidad, a pesar de su amargor moderado. | Oro 2023 | Argentina |
| McFly IPA | Fenicia Brewing Company | American-Style India Pale Ale | 6 | 64 | Plata 2023 | Argentina | |
| SESSION IPA | Manush | Session India Pale Ale | 5.0 | 24.1 | La Cerveza Artesanal Manush Session IPA es una propuesta refrescante y accesible de la cervecera Manush, ubicada en Argentina. Esta Session IPA se destaca por su perfil lupulado moderado y su carácter ligero, ofreciendo una experiencia vibrante y equilibrada para los entusiastas de las cervezas artesanales. Esta cerveza presenta una paleta de sabores con notas predominantes de cítricos, como pomelo y naranja, complementadas por matices de pino y un toque de malta. Su color dorado y su cuerpo ligero la convierten en una opción ideal para quienes buscan una cerveza con un perfil lupulado suave y un final refrescante. | Bronce 2023 | Argentina |
| Sour Power uno | Juguetes Perdidos | Belgian-Style Flanders Oud Bruin | 6,2 | 19 | Esta cerveza ganadora de Medalla de Bronce en el World Beer Cup 2024 es una Flanders Red envejecida 24 meses en barricas de vino tinto. | Invitada | Argentina |
| Galaxitra Nebulosa – NEIPA | Juguetes Perdidos | Juicy or Hazy India Pale Ale | 6.5 | 25 | La famosa Galaxitra de Jugues Perdidos, la cerveza más premiada de toda américa Latina. | Invitada | Argentina |
| BREAKFAST OATMEAL STOUT | 7 VIDAS | Coffee Beer | 6.9 | 40 | Oatmeal stout con adicion de cafe y un toque de nibs de chocolate. | Oro 2022 | Perú |
| RUSSIAN IMPERIAL STOUT 2023 | 7 VIDAS | 120 - British-Style Imperial Stout | 11.9 | 45 | Presenta una cremosa espuma color marrón y un profundo color negro que anticipa los suaves aromas a café. Gran carácter a chocolate negro, frutos del bosque y oporto. Notas a caramelo y galleta tostada. El cuerpo es pleno que conjuga muy bien con una muy agradable presencia alcohólica. En el paladar es ligeramente dulce con un amargo medio muy limpio, seguido de suaves notas de café y final a chocolate. Una bomba elaborada para celebrar las ocasiones más especiales. Ira mejorando con la guarda. | Invitada | Perú |
| Sasquatch Triple IPA | 7 VIDAS | Triple IPA | 11,4 | 120 | Es una cerveza de otoño elaborada en colaboración con Chelawasi de Arequipa. Un verdadero monstruo de lúpulos con corazón de Oregon. Nuestra TIPA te comienza a seducir con su color dorado y espuma blanca. En aroma llega una explosión de lúpulos norteamericanos donde predominan los cítricos, toronja y resina de pino. Cuerpo fino producto de un “grain bill” sencillo y de alta fermentabilidad que le provee una increíble tomabilidad a una cerveza tan potente. Cinco grandes dosis de lúpulo en olla y whirlpool, sumados a adición de extracto isomerizado de lupulo en cerveza terminada, logran sus más de 120 IBU’s de amargor reales. Tres masivas adiciones de lúpulo en dry hop de las variedades Cascade, Amarillo y Mosaic que le proveen un espectacular y complejo aroma. En total más de 30 grs x litro de lúpulo que hacen a SASQUATCH una cerveza única, hecha con pasión por dos cervecerías amigas. | Invitada | Perú |
| Mamma Sour | Cervejaria Stannis | Other Belgian-Style Ale | 7.5 | 12 | Ao provar a Mamma Sour você sentirá a ousadia em viver, arriscar e buscar experiências que nos tornam únicos. Uma cerveja ácida com teor alcoólico de 8%, realça os sentidos, proporcionando uma leve picância, que surpreende por sua complexidade no paladar, olfato e desbrava sua imaginação! Esta é a sensação de apreciar a Mamma Sour, uma Wood Aged Sour Beer, que em cada gole traz um sorriso fresco e feliz esbanjando experiência, como algo mágico! Numa metamorfose em que o tempo é rei, essa belezinha passa 45 dias num extraordinário barril de carvalho francês, tendo um encontro vivo entre os elementos, que proporciona um aroma perfeitamente amadeirado. Passando por vários níveis, que a transformam em algo novo, único e ousado! | Oro 2023 | Brasil |
| Karsten Eisbock | Cervejaria Karsten | German-Style Eisbock | 14 | 20 | Oro 2023 | Brasil | |
| Karsten - RIS Café do Nêne | Cervejaria Karsten | Experimental Beer | 10 | 76 | Plata 2023 | Brasil | |
| Adambier do Nêne | Cervejaria Karsten | Adambier | 9 | 40 | Plata 2023 | Brasil | |
| CAMPINAS Pilsen | Cervejaria CAMPINAS | International-Style Pilsener | 4.7 | 17 | Essa cerveja Pilsen clássica, produzida pela Cervejaria CAMPINAS, é uma receita tradicional alemã, mas tropicalizada para o paladar do brasileiro. Com um sabor suave, aroma delicado e baixo amargor, nossa cerveja Pilsen é perfeita para quem busca uma cerveja refrescante e fácil de beber. A CAMPINAS German Pilsen é produzida com lúpulo da República Tcheca e malte alemão, o que garante a qualidade e o sabor característico da cerveja. Seu processo de lupulagem é feito com extrema maestria, o que resulta em um sabor suave e equilibrado, sem perder a essência da receita original. | Oro 2023 | Brasil |
| ST. PATRICK'S OLD ALE | BREW CENTER | Old Ale | 9 | 45 | Nossa premiadíssima Old Ale tem notas de toffee, caramelo e frutas secas tanto no aroma como no sabor. O longo período de maturação com carvalho americano entrega uma rusticidade e leves notas amadeiradas, deixando a cerveja muito equilibrada e saborosa. Perfeita para se tomar lentamente, apreciando toda a complexidade que ela nos proporciona. | Oro 2023 | Brasil |
| TRADICIÓN | Magritte Cider | New World Cider | 6 | No aplica | Magritte Tradición es una sidra de manzana perfectamente dulce, que te llevará directamente al mágico sur de Chile. Manzanas nativas del sur combinadas con variedades tradicionales en la elaboración de sidras en el mundo, frescas y seleccionadas desde nuestro huerto en Villarrica, expresadas con un perfecto sabor y aroma a manzana, ideal para acompañar una comida especial, un asado, un picoteo o también para disfrutar de una buena fiesta y animarte a darlo todo. | Bronce 2023 | Chile |
| Belgian Ale | Cervecería Brugge | Belgian-Style Dubbel | 7.5 | 25 | Elaborada tradicionalmente en las abadías belgas, Belgian Ale es una cerveza de estilo fuerte, servida como “alimento líquido” a los monjes durante el ayuno de la Cuaresma. Destacan en ella una alta cantidad de dulzor potenciada por la adición de miel de ulmo y chancaca, con aromas y sabores frutosos. | Bronce 2023 | Chile |
| Negra De Flandes | Cervecería Brugge | Baltic-Style Porter | 9 | 35 | Cerveza de gran cuerpo y de un color entre ambarino y café oscuro. La intensidad de sus maltas es media/alta con características cremosas, dulces y ricas en sabor, la percepción del lúpulo en amargor, sabor y aroma es moderado y los complejos ésteres frutosos tienen un muy buen balance con las maltas tostadas. | Bronce 2023 | Chile |
| CALAFATE | NYD BIER | American-Style Fruit Beer | 6 | 14 | NYD Bier Calafate mezcla lo mejor de ambos mundos: una cerveza Ale ambarina muy tomable, y todo el poder de los Calafates naturales que agregamos en su proceso de elaboración… Después del primer sorbo ya no hay vuelta atrás. | Bronce 2023 | Chile |
| APAcalypse | MYSTIKA | New Zealand-Style Pale Ale | 5.5 | 20 | Oro 2023 | Chile | |
| Arboretum | El Regreso Beer Company | German-Style Koelsch | 4.8 | 22 | Descubre la sutil elegancia de una cerveza Kölsch. Este estilo de cerveza de origen alemán combina la refrescante ligereza y suavidad de una lager con el amargor suave otorgado por los lúpulos. Perfecta para aquellos momentos en los que deseas algo fácil de tomar pero con un toque de carácter artesanal. Disfruta de su tono dorado y su espuma blanca mientras te sumerges en un sabor suave con toques sutiles de malta y un final limpio. | Oro 2023 | Chile |
| Amanita Red | Nothus Brewing Company | Irish-Style Red Ale | 5 | 20 | Amanita Irish Red Ale, es una cerveza fácil de beber, con una apariencia ámbar orientada hacia el rojizo-cobrizo. Posee sabores y aromas a malta caramelo con un ligero carácter tostado. | Oro 2023 | Chile |